Oglasi - Advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
- 4 decilitra glatkog brašna
- 2 cijela jaja
- 2 žumanjka
- 1-2 kasike hladne vode
- prstohvat soli
NACIN PRIPREME:
Prvo u neku plicu posudu stavite glatko brasno onda u sredinu brasna napravie jamicu u koje stavite cijela jaja,zumanjce,sol i vodu.
Sa nozem pocnite mijesati u krugovima od sredine prema vani a onda nastavite mijesati rukom.
Kada se smjesa poveze prebacite na dasku i nastavite mijesati rukom,dodavajuci po potrebi malo brasna dok tijesto ne postane glatko i cvrsto.
Podijelite na pet dijelova i razvaljajte ih vrlo tanko pa malo prosusite radi lakseg rezanja.
Razvaljano tijesto izrezite na trake,zarolajte i rezite ostrim nozem.
