Oglasi - Advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
- 6 tikvica srednje velicine
- kasika soli
Pohanje - 4 bjelanca
- 2 zlice vode
- 1/5 solja brasna
- zlicica bijelog luka u prahu
- malo bibera
- malo soli
- pola solje peremzana
- 2 solje krusnih mrvica
- nekoliko zlica ulja
NACIN PRIPREME:
Tikvice prvo operite a zatim ih ogulite. Oguljene tikivce isjecite na kriske. isjecene tikivice posolite i ostavite u cjediljki da odstoje pola sata kako bi pustile vodu. Pripremite si vecu tepsiju i dobro je nauljite. Brasno pomijesajte sa permezanom i zacinima. Bjelanca izmiksajte te dodajte 2 zlice vode. U drugi tanjir stavite krusne mrvice. Tikvice dobro ocijedite od vode a zatim ih uvaljajte u mjesavinu brasna. Poslje brasna namocite ih u mjesavinu bjelanjka i na kraju dobro ih uvaljajte u krusne mrvice. Tikvice redajte u tepsiju jednu do druge, nauljite sa ostatakom ulja te pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta. Tikvice treba fino da porumene. prijatno!
