Oglasi - Advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
- piletina za supu (ostaci, kada se sa cijelog pileta skinu bataci, karabataci i bijelo meso)
- 10-ak sitnih cvjetića karfiola
- 10-ak cvjetića brokolija
- 2 mrkve isjeckane na kolutiće
- 1 glavica crnog luka
- 1 češanj bijelog luka
- 2 ili 3 supene kašike griza
- 2 jaja
- 2 kafene zličice soli
- malo vegete
- pola zličice đumbira ili malo bibera ko voli
NACIN PRIPREME:
Prvo piletinu i luk stavite da se kuhaju u oko 3 litra vode. Pred kraj dodajte brokoli,karfiol i mrkvu,dodajte sol,djumbir i vegetu.
Kuhajte dok ne omeksa. Kada je sve kuhano izvadite meso i luk. Meso ocistite od kostiju,isjeckajte sitno pa vratite u corbu. U medjuvremenu umutite viljuskom jaja sa 2 zlice griza pa smjesu razrijedite sa malo tecnosti iz corbe pa polako uz blago mijesanje sipajte ponoco u corbu.
Kuhajte jos 3 minute. Carska corba je gotova.
