POTREBNI SASTOJCI:
- 250 mililitra caja od kamilice
- 150 mililitara ulja
- 20 grama kvasca
- 3 zlice secera
- malo soli
- vrecica vanilin secera
- malo narendane korice limuna
- 500 grama brasna
Fil - 300 grama mljevenog maka
- 3 zlice dzema od kajsije
- 3 zlice scera
Za dekoraciju - 3 zlice dzema
- mljeveni orah
NACIN PRIPREME:
Caj od kamilice pripremite i ostavite da se ohladi. Caj treba da bude mlak.
Prohladjeni caj od kamilice sipajte u posudu te dodajte secer, kvasac promijesajte te dodajte kvasac.
Zatim u zdjelu dodajte koricu limuna, ulje, so, vanilin secer te oststak brasa.
Umijesite tijesto te ostavite da nadode oko sat vremena.
U mak dodajte dzem, malo vruce vode te sve dobro izmijesajte.
Tijesto premijesite te podijelite na 3 jednaka dijela.
Papir za pecenje isjecite na velicinu 20×30 cm te pospite sa malo brasna.
Stavite tijesto na pek papir u tepsiju i oklagijom razvucite na velicinu papira.
Zatim preko razvucenog tijesta stavite trecinu maka a zatim opet stavite razvuceno tijesto.
Postupak ponovite i sa ostalim korama i filom.
Pittu pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Gotovu koru premazite sa dzemom i pospite sa orasima.
