Oglasi - Advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
- 500 grama kora za pitu
- 300 grama sira
- 2 jajeta
- ulje
- so
Za premaz vam je potrebno:
- paketić kvasca
- malo šećera
- so
- 3 jajeta
- 4 šoljice mlijeka
- 2 šoljice ulja
- 22 zlice mekog brašna
NACIN PRIPREME:
Premaz:
Prvo u usitnjen kvasac sipajte malo mlake vode,secera i soli. Kad kvasac nadodje pomijesajte ga sa jajima, brasnom, mlijekom i uljem.
Sve dobro promijesajte varjacom a moze i mikserom. Tijesto gustine kao za palacinke.
Fil od sira: Izgnijecen sir pomijesajte sa umucenim jajima i po ukusu dosolite. Stavite koru i cetkicom nanesite premaz. Preko stavite drugu koru, premazite je pa stavite trecu i nju premazite.
Na trecu koru stavite fil od sira. Ivice kora savijte da fil ne bi curio, pa sve savijte u rolnu. Stavite u podmazan pleh i pecite 35-40 minuta na temp. od 220 stupnjeva da pita porumeni.
