POTREBNI SASTOJCI:
- 9 kasika vode
- 200 grama šećera
- 150 grama mljevenih oraha, badema ili lješnaka
- 250 grama mljevenog keksa
- 170 grama maslaca
- 100 grama čokolade za kuvanje
Za glazuru vam je potrebno:
- 100 grama čokolade za kuvanje
- malo ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo u lonac dodajte vodu i secer i zagrijte na laganoj vatri dok se secer pospuno ne otopi. Kad se maslac potpuno otopi dodajte orahe i keks i mijesajte dok ne dobijete guscu ujednacenu smjesu.
Dobijenu smesu podijelite na dva jednaka dijela. Cokoladu otopite na pari i umijesajte u prvi dio smjese a u drugi stavite malo ruma. Na tacnu stavite masni papir za pecenje te prebacite prvi dio smjese i rukama oblikujte kvadrat a gornji dio ivice zagfladite nozem.
Na njega na isti način stavite drugu masu i učinite isto. Ostatak čokolade otopite na pari, u nju dodajte malo ulja te prelijte bajaderu. Bajaderu ostavite u hladnjaku da se stisne pa je idući dan narežite na kockice veličine po želji.
