Oglasi - Advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
- 4 kilograma paprike za ajvar (crvena rog)
- 2 kilograma oguljenog paradajiza
- 1/2 glavice češnjaka (bijelog luka)
- 1 veća vezica peršinovog lista
- 2 ravne žlice soli
- 4 kasike šećera
- 2.5 decilitra ulja
- 1/2 decilitra sirćeta
- 2 feferone
NACIN PRIPREME:
Prvo ispecite papriku na rostilju,ogulite je i isijecite na sitne komadice. Oguljeni paradajz isijecie i stavite na lagano ugrijano ulje i dodajte mu sitno sjeckani cesnjak pa kuhajte dok se paradajz ne raskasa,dodajte sjeckanu papriku i sjeckani persunov list,, sirće, sol,šećer, sjeckane feferone i kuhati oko 1sat da dobije finu gustoću.
Onda punite teglice koje mozete dobro zatvoriti.
