Breaking News

ZA OVIM KOLACOM SU SVI POLUDJELI

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

  • 300 grama brašna
  • 200 grama putera
  • 4 žumanca
  • 40 grama šećera
  • 1 zlicica ekstrakta vanile
  • 10 grama praška za pecivo

Za fil vam je potrebno:

  • 400 mililitara mlijeka
  • 2 žumanca
  • 40 grama šećera
  • 1 zličica ekstrakta vanile
  • 40 grama kukuruznog skroba
  • 150 grama putera
  • 400 grama smrznutih višanja
  • 50 grama čokolade

Za beze:

  • 4 belanaca
  • 200 grama šećera u prahu
  • 10 grama skroba

NACIN PRIPREME:

Prvo pomijesajte brasno sa istopljenim puterom. Onda zumanca umutite sa secerom,vanillom i praskom za pecivo pa dodajte u smjesu i umijesite tijesto. U kalup oblozen papirom za pecenje utisnite tijesto rukama.

Preko stavite visnje koje ste ocijedili. Umutite bjelanca sa secerom u prahu i skrobom pa sipajte preko visanja. Pecite na 180 stupnjeva nekih 40 minuta.

Umutite puter a u mlijeko dodajte jaja,skrob,secer i vanila ekstrakt pa promijesajte.

Kuhajte uz stalno mijesanje dok se ne zgusne pa ohladite. Dodajte dobijenu i ohladjenu smjesu u puter pa umutite. Sipajte preko kolaca i narendajte cokoladu preko.

Leave a Reply

Your email address will not be published.