POTREBNI SASTOJCI:
- 500 mililitara vode
- 120 mililitara ulja
- malo soli
- 5 solja brasna
- 2 solje sirceta
- svjezi sir
- 250 garam apuetra
- 1 solja mlijekka
NAICN PRIPREMEE:
U zdjeli pomijesajte vodu, ulje, so i sirce.
Sve dobro izmiksajte a zatim dodajte brasno pa zamijesajte tijesto.
Dobijeno tijesto podijelite na 12 jednakih dijelova.
Svaki dio razvucite na velicinu tepsije a zatim redajte list,sir, list, sir i sve tako dok ne potrodite sve sastojke.
Kada ste slozili pitu isjecite je na kocke a zatim prečlijte sa otopljenim puterom.
Prelijte sa soljom mlijeka te pecite u zagrijanoj rerni na 180stepeni oko 30 minuta.
