POTREBNI SASTOJCI:

  • Na 5 kilograma povrća:
  • 5 zlica soli
  • 15 zlica šećera
  • 3-4 zlice eksencije
  • 100-130 mililitara ulja
  • Biber u zrno
  • lovorov list
  • 5 grama konzervans
  • 5 grama vinobrana

Svo povrce pripremite u jedn veliku serpu, na jedan kilogram povrca dodajte jednu supenu zlicu soli.

Na 1 kilogram povrca 3 supene zllice secera, onda dodajte biber u zrnu oko 20 grama i nekoliko lovorovih listova i eksencija.. Na 5 kg 3 pune zlice eksencije.

Onda sve dobro promijesajte. Ostavite da odstoji 2,3 sata.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here