Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 3 jaja
  • 60 grama šećera
  • 60 grama brašna
  • malo praška za pecivo, malo kakaa
  • tijesto možete zamijenit i piškotama ili petit keksom

Za kremu vam je potrebno:

  • 1/2 kilograma svježeg sira
  • 1/2 litra slatkog vrhnja (vrhnja za šlag)
  • 1 van. šećer
  • 70 grama šećera u prahu
  • 1 limunov sok (ja stavim i koricu)
  • 1 šlag fiks (kremfiks)
  • po potrebi jedna kesica želatine u prahu
  • oko 1/2 kilograma jagoda (može i manje) ili jedna tegla višanja
  • 1 crveni preljev za torte

NACIN PRIPREME:

Prvo za tijesto dobro umutite jaja sa secerom onda dodajte brasno,prasak za pecivo,kakao, stavite u kalup i pecite na 160 stupnjeva oko 20 minuta.

Peceno hladno tijesto malo poskropite mlijekom.

Za kremu slatko vrhnje ulupajte u cvrsti slag pa u to dodajte sir,secer,vanila secer, limun to bi vam trebalo biti dosta cvrsto a ako nije onda dodajte 1 zelatinu.

Kremu namazat na biskvit, po kremi složit jagode ili višnje, prelit preljevom za torte crvenim (to možete i nemorate) i ostavit u kalupu u frizideru par sati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *