Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 250 grama maslaca
  • 250 mililitara kajmaka
  • 2 zlice šećera
  • 500-550 grama brašna
  • šećer u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • marmelada po zelji

NACIN PRIPREME:

Prvo od navedenih sastojaka umijesite tijesto koje se ne lijepi za ruke. Onda ga podijelite na dva dijela i oblikujte loptice, zamotajte ih u prozirnu foliju i neka odmore u hladnjaku jedan sat.

Nakon toga ih izvadite da odmeknu na sobnoj temperatrui. Prvu lopticu lagano razvaljajte oklagijom, ne pritiscite previse. Na sam srub razvijenog tijesta nanesite marmeladu i smotajte u rolat.

Tako uradite i s drugom lopticom.

Dobijene rolate slazite u pleh oblozen papirom za pecenje i isijecite na male strudlice. Strudlice pecite u vec zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Pecite i malo prohladjene strudlice pospite secerom u prahu u koji ste dodali vanila secer.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *