POTREBNI SASTOJCI:

• 200 mililitara ulja
• 100 mililitara vode
• 1/2 peciva, 1 vanila
• 20 grama kvasca
• 500 grama brasna

Za fil vam je potrebno:

• 4,5 jabuka
• 5 zlica secera
• kanela,orahe secer u prahu

NACIN PRIPREME:

Prvo zamijesite tijesto od ulja,mlake vode,kvasca,brasna,pecivo i ostavite da odstoji pola sata.

Za to vrijeme spremite nadjev od jabuka. Ogulite jabuke i narendajte na krupniju stranu renda. Rukama iscijedite visak vode i stavite da se proprze sa 5 zlica secera, kanelu i sjeckane orahe pa ostavite da se ohlade.

Tijesto podijelite na pet loptica. Prvu lopticu stavite na papir i razvucite u koricu na jednom kraju stavite gotov fil pa pomocu hartije napravite roladu.

Isecite na 7 komada i stavite u nauljan pleh (velicinu kolaca mozete seci po vasoj zelji) postupak ponovite sa svim lopticama

Stavite da se peku u zagrejanu rernu na 200 stupnjeva
Kad su gotove stavite im secer u prahu i posluzite.