POTREBNI SASTOJCI:

  • 200 mililitara ulja
  • 100 mililitara vode
  • 1/2 peciva, 1 vanila
  • 20 grama kvasca
  • 500 grama brasna

Za fil vam je potrebno:

  • 4,5 jabuka
  • 5 zlica secera
  • kanela,orahe secer u prahu

NACIN PRIPREME:

Prvo zamijesite tijesto od ulja,mlake vode,kvasca,brasna,pecivo i ostavite da odstoji pola sata.

Za to vrijeme spremite nadjev od jabuka. Ogulite jabuke i narendajte na krupniju stranu renda. Rukama iscijedite visak vode i stavite da se proprze sa 5 zlica secera, kanelu i sjeckane orahe pa ostavite da se ohlade.

Tijesto podijelite na pet loptica. Prvu lopticu stavite na papir i razvucite u koricu na jednom kraju stavite gotov fil pa pomocu hartije napravite roladu.

Isecite na 7 komada i stavite u nauljan pleh (velicinu kolaca mozete seci po vasoj zelji) postupak ponovite sa svim lopticama

Stavite da se peku u zagrejanu rernu na 200 stupnjeva
Kad su gotove stavite im secer u prahu i posluzite.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here