POTREBNI SASTOJCI:
- 1 šolja šećera
- 1 šolja brašno
- 1 šolja kokosovo brašno
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mleka ili jogurta
- 1 šolja griza
- po 1 kesica praška za pecivo i vanilin šećera
- 3 kom. jaja
Sirup:
- 2 šolje šećera
- 1 šolja vode
- 2 zlice soka od limuna,narandže ili ružine vodice
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite jaja sa secerom pa dodajte ostale sastojke. Sipajte u pleh oblozen pek papirom. pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.
U medjuvremenu kuhajte sirup od secera i vode dok ne krene da kljuca a onda dodajte sok od limuna i kuhajte jos minut.
Vreo kolac prelijte sirupom i ostavite da se hladi.
Seći na kocke. Ja sam koristila pola šoljice ulja ,a u sirup samo jednu šoljicu šećera i bilo mi je dovoljno slatko,što je stvar ukusa.U nekim receptima sam nalazila da se mogu rasporediti i celi bademi po kolaču pre pečenja.