Kolac bolji od hurmasica

Za serbe vam je potrebno:

• 3 šolje šećera
• 3 šolje vode
• 2-3 kapi limunovog soka

Za tijesto vam je potrebno:

• 1 jaje
• 1 šolja ulja
• 1 šolja jogurta
• 1 vrećica praška za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 šolja griza
• 3 šolje brašna

NACIN PRIPREME:

Prvo pomijesajte secer,vodu i limunov sok. U posudi pomijesajte jaja,ulje,jogurt,prasak za pecivo,vanila secer,promijesajte pa dodajte griz i na kraju brasno.

Dobro izmijesajte i umijesite tijesto. Odvojite male porcije i oblikujte kuglice. Dodajte u lonac. Svaku kuglicu uvaljajte u griz i vratite u tepsiju.

Pecite na 180 stupnejva oko pola sata. Ohladjeni serbet prelijte preko vruceg kolaca.