POTREBNI SASTOJCI:

  • 250 mililitra caja od kamilice
  • 150 mililitara ulja
  • 20 grama kvasca
  • 3 zlice secera
  • malo soli
  • vrecica vanilin secera
  • malo narendane korice limuna
  • 500 grama brasna
    Fil
  • 300 grama mljevenog maka
  • 3 zlice dzema od kajsije
  • 3 zlice scera
    Za dekoraciju
  • 3 zlice dzema
  • mljeveni orah

NACIN PRIPREME:
Caj od kamilice pripremite i ostavite da se ohladi. Caj treba da bude mlak.
Prohladjeni caj od kamilice sipajte u posudu te dodajte secer, kvasac promijesajte te dodajte kvasac.
Zatim u zdjelu dodajte koricu limuna, ulje, so, vanilin secer te oststak brasa.
Umijesite tijesto te ostavite da nadode oko sat vremena.
U mak dodajte dzem, malo vruce vode te sve dobro izmijesajte.
Tijesto premijesite te podijelite na 3 jednaka dijela.
Papir za pecenje isjecite na velicinu 20×30 cm te pospite sa malo brasna.
Stavite tijesto na pek papir u tepsiju i oklagijom razvucite na velicinu papira.
Zatim preko razvucenog tijesta stavite trecinu maka a zatim opet stavite razvuceno tijesto.
Postupak ponovite i sa ostalim korama i filom.
Pittu pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Gotovu koru premazite sa dzemom i pospite sa orasima.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here