Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 700 grama kora za pitu
  • 350 grama maka
  • naribana koric pola limuna
  • 2 vrećice vanilin šećera
  • vrećica praška za pecivo
  • šolja ulja
  • dvije ipo čaše griza
  • 3 čaše šećera
  • 2 čaše jogurta
  • 3 jaja

NAČIN PIRIPREME:

Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Bjelanjke izmiksajte sa šećerom a zatim dodajte jendo po jedno žumanjce, ulje, jogurt, prašak za pecivo, vanilin šećer i naribanu koricu limuna.
Kore podijelite na 4 dijela tako da dobijete 4 štrudle.
Svaku koru pojedinacno premazite sa pripremljenom smjesom a na zadnju koru tj 4tu koru stavite fil od maka.
Ztaim urolajte štrudlu.
Ponovite postupak sa ostatkom kora.
Kada ste poredli štrudle u pleh premažite ih sa oststakom tijesta tj smjesa za premazivanje.
Fil od maka ćete pripremiti tako što ćete popariti sa malo vrelog mlijeka u kojem ste otopili šećer i vanilin šećer.
Štrudlu pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.
Štrudlu možete puniti sa nadjevom od jabuka i orasima.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *