Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 3 žumanca,
  • 3 zlice šećera,
  • 150 grama margarina
  • 300 grama brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 zlice mleka.

Za premaz vam je potrebno:

  • 4 zlice džema

Za fil vam je potrebno:

  • 150 grama oraha;
  • 3 bjelanjka;
  • 200 grama šećera u prahu.

NACIN PRIPREME:

Prvo zumanca i secer pjenasto umutite pa dodajte margarin i brasno,prasak za pecivo i mlijeko pa mutite dok smjesa ne postane glatka.

Kada se tijesto izmijesa napravite tri jednake loptice. Jednu kuglicu odmah stavite u hladnjak. Tepsiju namastite i pobrasnite pa u nju uvaljajte prvu lopticu i premazite dzemom.

Razvaljajte drugu loptu na radnoj ploci i prenesite u pleh. ako se srusi samo spojite i stavite gil.

Fil mozete napraviti tako sto cete umutiti bjelanca pa nda dodajte secer u prahu i orahe. Umuceni fil stavite na tortu pa tijesto izvadite iz hladnjaka i malo izrendajte po vrhu.

Pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *