MASCARPONE SIR
POTREBNI SASTOJCI:
500 gr. kiselog vrhnja (ja sam stavila 12 % mm)
NACIN PRIPREME:
Prvo vrhnje istresite u neku tanju krpu ili gazu koju ste dobro isprali...
RIBLJI FILETI
POTREBNI SASTOJCI:
2 veca riblja fileta (420 g)
150 mililitara tecnog vrhnja
1 mala zlica persuna
vegeta
crvena,mljevena paprika
1 manji,crni luk
ruzmarin,biber
1 mala zlica persuna
NACIN PRIPREME:
Prvo ribu isijecite na malo...
TURSKI RUCAK
POTREBNI SASTOJCI:
2 krompira
2 paradajza
3 zelene paprike
2 mlada luka
4 jajeta
1 zličica soli
100 grama feta sira
1 čaša ulja
1,5 čaša mlijeka
3,5 šolje brašna
2 kesice praška za pecivo
rendani...
DORUCAK ILI VECERA NA BRZAKA
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama brašna
3 jajeta
2 decilitra kisele vode
6 decilitara mleka
zličica soli
ulje
Fil:
400 grama sitnog sira (urda)
3 jaja
1 jogurt
so
Pavlaka za premazivanje
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo brasno pomijesajte sa jajima,dodajte...
PREDJELO
POTREBNI SASTOJCI:
1 pakovanje oblatni,
1 kilogram sira,
200 grama dimljene šunke,
1 crvena sveža paprika,
1 zelena sveža paprika,
so možete a i ne morate dodavati, što zavisi od...
RUCAK ZA POLA SATA
POTREBNI SASTOJCI:
1/2 kilograma krompira
350 grama mljevenog mesa
1 crni luk
1 mrkva
2 crvene paprike (150 g)
1/2 litar vrele vode
200 grama pasiranih rajcica
50 mililitara vrhnja za kuhanje
vegeta,persun,paprika,biber
NACIN...
SIRNICA
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama kora za pitu
300 grama sira
2 jajeta
ulje
so
Za premaz vam je potrebno:
paketić kvasca
malo šećera
so
3 jajeta
4 šoljice mlijeka
2 šoljice ulja
22 zlice mekog brašna
NACIN PRIPREME:
Premaz:Prvo...
PRZENICE
POTREBNI SASTOJCI:
s- tari hleb, najbolje “Sava” od pre 2-3 dana, 10-12 kriški
3 jaja
3 decilitra mleka
prstohvat soli
ulje za prženje
NACIN PRIPREME:
Prvo u posudi razmutite jaja vilicom...
EXTRA PITA SA SPINATOM I SIROM
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama kora za pitu
FIL:
500 grama špinata (svježeg ili zamrznutog)
500 grama svježeg sira
100 grama kiselog vrhnja
kasičica soli
PREMAZ ZA KORE
3 jaja
250 mililitara mlijeka
200 mililitara...
PITA SA SAPANACEM I JOGURTOM
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama kora za pitu
600 mililitara jogurta
300 grama spanaca (svez ili zamrznuti)
3 jaja
100 mililitara ulja
2 zlicice soli
4 zlice brasna
1 zlicica praska za pecivo
NACIN...




