POTREBNI SASTOJCI:
- paket gotovih kora za pitu
- 6 jabuka
- 200 grama puetra
- 100 grama mljevenih oraha
- 4 zlice secera
- 4 zlice prezle
- zlica cimeta
- agda
NACIN PRIPREME:
Jufke treba da vam budu najmanje 4 satana sobnoj temperaturi.
jabuke operite, ogulite te ih izrendate. Izrendane jabuke prodinstajte u tavi nekoliko minuta.
Dodajte cimer i secer te dinstakte dok jabuke ne omeksaju.
Izdinsitane jabuke cijedite te im dodajte orahe i prezlu.
Puter istopite.
Stavite 4 jufke jednu preko druge ali svaku posebno premazite sa puterom. jufke napunite sa nadjevom i zarolajte jufku kao rolat.
Napunjene i zarolane jufke odmah isjecite na manje komade i redajte u tepsiju najbolje onu od rerne.
Kada ste poredali rolade u tepsiju premazite sa puterom.
Stavite secer i vodu da se agda ukuha. Pazite da vam se agda ne ukuha jer sve je do agde. Ako vam je agda dobra onda ce vam sigurno i jabukovaca biti dobra. Ja stavim limun samo na 1-2 minute da dobije miris i odmah izvadim.
Rernu zagrije na 200 stepeni i pecite jabukovaci 15 minuta na 200 stepeni a zatim smanjite na 150 stepeni i pecite jos 15 minuta.
ZTalijte jabukovacu sa agdom i ostavite da se ohladi.