POTREBNI SASTOJCI:
- 1 velika šolja mlijeka
- 20 zlica šećera
- 2 kocke čokolade za kuhanje
- 8 zlica griza
- 250 grama margarina
- pakovanje oblandi
NAČIN PRIPREME JE SLJEDEĆI:
Prvo pripremite sve sastojke pa onda pocnite sa pripremom. Prvo u odgovarajucoj posudi zagrijte mlijeko Najprije se u odgovarajućoj posudi zagrijava mlijeko zajedno sa šećerom i čokoladom. Ovu smjesu je potrebno lagano kuhati dok se svi sastojci ne sjedine, odnosno dok se šećer i čokolada potpuno ne otope. Važno je povremeno miješati kako ne bi došlo do zagorijevanja i kako bi tekstura ostala glatka.
Kada smo dobili smjesu vrijeme da krenemo sa dodavanjem griza. O vaj korak je jako bitna i ako ga ne napravite akko treba mogla bi vam se pokvariti tekstura smejse. Giz dodajite u smjesu postepno i miješajte konstatno znači bez prekida dok se ne zgusne. Kada ste u smjesu usmiješali griz onda dodajte i margarin. Smjesu miješajte dok se maragrin ne istopi u postpunosti. Ja inače isječem na anje kocke kako bi mi proces sjedinjenja trajao kraće.
Nakon što se napravili smjesu ostavite je po strani da se malo prohladi. Bitno je da smjesa ostane mlaka, jer će se tako lakše nanositi na oblande. Slaganje kolača je sljedeći korak a to ćemo odraditi na sljedeći način.
Pripremljeni fil ćete podiejliti na 4 jednaka dijela. NA dno tepsije ćete staviti jedan komad oblande a aztim preko njega ćete nanijeti i prvi sloj kreme. Poklopite sa drugom korom a zatim nanaesite i drugi sloj kreme i tako dok ne potrošite sve 4 kreme
Završite posljednjom korom oblande, vodeći računa da ravnija strana bude spolja. Obladnu je potrebno blago pritinsuti kako bi se fil povezao s aobblandom. Ostavite da se kolač dobro ohladi a zatim ga izrežite na željene komade.
Recept za ove oblande je veoma jednostavan za napraviti a ukus ove oblande će vas oduševiti. Što je najvažnij ne zahtjeva niti puno sastojaka niti puno vremena pripreme pa je super za nenajvaljene goste
