POTREBNI SASTOJCI:
Za fil vam je potrebno:
- 2 jaja
- 5 zlica smedjeg secera
- 100 grama cokolade
- 50 grama maslaca
- 50 grama kokosa
- 50 grama suhih i sitno sjeckanih brusnica
Ostalo:
- 2 velike oblatne
- cokolade za ukras
- malo kokosa
NACIN PRIPREME:
Prvo oblatne prepolovite po duzini i umotajte u vlaznu krpu pa ostavite da omeksaju dok pripremite fil.
Onda jaja izmiksajte s asecerom 10 minuta pa prebacite smjesu u posudu i na laganoj vatri sa cokoladom i maslacem skuhajte gusci fil i pred kraj ubacite kokos i sjeckane brusnice.
Skinite sa vatre i mijesajte dok se smjesa malo ne prohladi i s njom premazite oblatnu i uvijte u roladu.
Ostavite da se osuse na zraku pa ih stavite u hladnjak da se stegnu. rezite ih duzene kolike hocete.
Cokoladu za ukras otopite i umocite jedan kraj, pospite kokosom i ostavite da se cokolada stvrdne.
Kolaci se mogu drzati u zamrzivacu, 10 minuta prije konzumacije izvaditi.
