POTREBNI SASTOJCI:
- casa toplog mlijeka
- pola case ulja
- jaje
- kasika secera
- kasika soli
- vrecica praska za pecivo
- 4 case brasna
Za fil - sir
Za premaz - kasika melase
- 2 kasike vode
. susam sjemenke
NACIN PRIPREME:
U zdjeli pomijesajte mlijeko, secer, jaja i ulje.
U zdjelu postepno dodajite brasno sa praskom za pecivo i so.
Umijesite glatko tijesto.
Pripremljeno tijesto izrezite na 15 jednakih djelova velicine narandze.
Tijesto malo razvucite i nafilujte sa filom od sira i spinata.
Skupite u snopic i zamotajte.
Oblikovano tijesto i umocite u mjesavnu vode i melase a zatim u sjemnke susama.
Redajte u pleh oblozen pek papirm i zarezite tijesto na 3 mjesta.
Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok fino ne porumene.
