POTREBNI SASTOJCI:
Za testo vam je potrebno:
- 30 grama kvasca
- 200 grama margarina
- 400 grama brašna
- 1 jaje
- 2 zlice šećera
Za fil vam je potrebno:
- 200 grama mlevenih oraha
- 180 grama šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 grama marmelade od kajsija
- 100 grama marmelade od višanja
Za glazuru:
- 100 grama čokolade
- 5 zlica ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo u brasno razmrvite margarin,dodajte secer,jaje i kvasac razmrvljen u malo toplog mlijeka. Umijesite tijesto-
Podijelite ga na tri dijela i ostavite da odstoji oko pola sata. Mljevene orahe pomijesajte sa secerom i vanila secer. Tijesto razvaljajte u tri lista prema velicini pleha. U podmazan pleh poredajte prvi list.
Namazati ga marmeladom od kajsija. Posuti sa polovinom pripremljenih oraha i šećera.
Staviti drugi list, premazati marmeladom od višanja i posuti drugom polovinom pripremljenih oraha i šećera.
Poklopiti trećim listom testa i peecite na 200 stupnjeva oko pola sata. .
Ohlađen kolač preliti glazurom od čokolade (100 grama čokolade rastopiti sa 5 zlica ulja na tihoj vatri).
