POTREBNI SASTOJCI:
Svijetli dio
- 4 bjelanjka
- 150 grama secera
- 150 grama kokosa
- 2 kasike brasna
- list oblande
Tamni dio - 4 bjelanjka
- 150 grama secera
- 150 grama mljevenih oraha
- 2 kasike brasna
- list oblande
Fil - 8 zumanjaka
- 250 grama prah secera
- 2 vrecice vanilin secera
- 250 grama margarina
NACIN PRIPREME:
Bjelanjke izmuiksajte u cvrsti snijeg. Zatim u bjelanjke dodajte secer te nastavite miksati. Brasno dodajte u kokos te drvenom kasikom dobro izmijesajte. Smjesu rasporedite po listu oblande i pecite 15 minuta u zagrijanoj rerni na 180 stepeni. Za tamni dio izradite bjelanca sa secerom na isti nacin. Brasno i mljevene orahe dodajte smjesi te izmijesajte. Smjesu takodjer rasporedite po listu oblande i pecite 15 minuta u zagrijanoj rerni. Zumanjke izmiksajte sa secerom te ih kuhajte na pari. Kada vam je krema skuhana ostavite da se ohladi. margarin izradite te dodajte u ohladjenu kremu. tamni dio okrenite u tepsiji da vam oblanda bude okrenuta prema dole, zatim premazite sa kremom od zumanjaka te poklopita sa drugom korom. Oblandu od bijelog fila okrenite prema gore te dobro spojite filove. Ostavite pritisnuto preko noci te sutra dan uzivajte u kolcu. Prijatno i uzivajte!