POTREBNI SASTOJCI:
100 grama maslaca sobne temperature
100 grama šećera
2 komada jaja
1 zlica vanila ekstrakta
1/2 limuna rendana korica
250 grama brašna
5 grama praška za pecivo
100 grama sjeckane tamne čokolade
Za fil vam je potrebno:
- po potrebi nutela
NACIN PRIPREME:
Prvo maslac sobne temperature mutite da bude pjenast,dodajte secer i mutite da se secer istopi. Dodajte jaja, vanila secer, ekstrakt i koricu limuna pa mutite da se sve sjedini.
Brasno izmijesajte sa praskom za pecivo i pola sipajte u smjesu sa jajima i izmijesajte. Dodajte komadice cokolade i ostatak brasna pa umijesite jednolicnu smjesu.
Ruke malo pobrašniti, odvajati komadiće tijesta i istanjiti u krug, fil staviti na sredinu kruga
skupiti krajeve i pritisnuti da fil ne iscuri.
Stavljati u pleh obložen pek papirom , sastavljenom stranom na pleh
Peći na 180 stupnjeva 12-15 min da ostanu svijetli.
