Monthly Archives: January 2023
BIJELA PITA
POTREBNI SASTOJCI:
Za kore vam je potrebno:
7 decilitara mekog brasna
250 grama maslaca ili margarina
6 kasika šećera u prahu
pola kasičice praška za pecivo
2 žumanjka
3 kasike mlijeka
3...
LIJENA ZENA
POTREBNI SASTOJCI:
150 grama margarina
250 grama štaub šećera
4 žumanjca
250 grama brašna
1 prašak za pecivo
100 grama oraha, zapečenih bajama ili lješnjaka
2-3 štange čokolade
2 decilitra mlijeka.
NACIN PRIPREME:
Prvo...
PILECE LOPTICE
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama pilećeg mesa
1 glavica crnog luk
1 jaje
3 ćena belog luka
200 mililitara pavlake za kuvanje
150 grama tvrdog sira
so, biber, po ukusu
NACIN PRIPREME:
Prvo pilece...
LISNATI KOLACICI
POTREBNI SASTOJCI:
gotovo pakovanje lisnatog tijesta
džem, marmelada, pekmez..
šećer u prahu
NACIN PRIPREME:
Prvo lisnato tijesto razvijte i vadite kvadrate 5x5 cm. Onda na svakom cosku napravite rez...
MASCARPONE SIR
POTREBNI SASTOJCI:
500 gr. kiselog vrhnja (ja sam stavila 12 % mm)
NACIN PRIPREME:
Prvo vrhnje istresite u neku tanju krpu ili gazu koju ste dobro isprali...
RIBLJI FILETI
POTREBNI SASTOJCI:
2 veca riblja fileta (420 g)
150 mililitara tecnog vrhnja
1 mala zlica persuna
vegeta
crvena,mljevena paprika
1 manji,crni luk
ruzmarin,biber
1 mala zlica persuna
NACIN PRIPREME:
Prvo ribu isijecite na malo...
MILKA COKOLADNI KOLAC
POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit vam je potrebno:
5 bjelanjaka
120 grama šećera
80 grama lješnjaka
2 kasike brašna
1/2 praška za pecivo
KREMA:
1 litar mlijeka
3 pudinga od vanilije
10 žumanjaka
200 grama šećera
3...
BAKLAVA SA PLAZMOM
POTREBNI SASTOJCI:
1 pakovanje kora za pite, od 500 grama
300 grama mlevene plazme
3 jaja
5 zlica secera
5 zlica ulja
ulje za prskanje kora
Preliv:
1 litar vode
800 grama secera
1...
ZERBO KOCKE
POTREBNI SASTOJCI:
Za testo vam je potrebno:
30 grama kvasca
200 grama margarina
400 grama brašna
1 jaje
2 zlice šećera
Za fil vam je potrebno:
200 grama mlevenih oraha
180 grama šećera
1...
TURSKI RUCAK
POTREBNI SASTOJCI:
2 krompira
2 paradajza
3 zelene paprike
2 mlada luka
4 jajeta
1 zličica soli
100 grama feta sira
1 čaša ulja
1,5 čaša mlijeka
3,5 šolje brašna
2 kesice praška za pecivo
rendani...
