Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1,200 kilograma brasna
  • kocka svjezeg kvasca
  • vrecica praska za pecivo
  • jaje
  • malo soli
  • 2 zlice secera
  • 100 mililitara ulja
  • 250 mililitara mlijeka
  • 200 mililitara jogurta
  • 200 mililitara mineralne vode
  • jaje za premazivanje
  • susam

NACIN PRIPREME:
Mlijeko zagrijte i stavite kvasac, malo brasna, i secer da nadode.
Zatim kada je kvasac nadosao u zdjelu dodajte sve mokre sastojke pa na kraju dodajte brasno i jaje.
Zamijesite meko tijesto.
Pripremljeno tijesto ostavite da odmori 15 minuta na toplom mjestu.
Nakon so je tijesto odmorile podijelite ga na 6 jednakih djelova.
Od dobijenog tijesta radite puzice, kiflice sto vam je volja.
Pripremljene kiflice redajte na nauljen pleh i opet stavite barem 15 minuta da naraste.
Premazite sa umucnim jajetom i pospite sa susamm.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *