POTREBNI SASTOJCI:
- 1 jaje
- 80 grama šećera
- 80 grama maslaca
- 100 mililitara mlijeka
- vrećica vanilin šećera
- 400 grama brašna
- vrećica praška za pecivo
- orasi
- šećer
- mlijeko
NAČIN PRIPREME:
U zdjelu stavite jaje, šećer, vanilin šećer, mlijeko i maslac pa izmiksajte sa mikserom uz posptepeno dodavanje brašna pomiješanog sa praškom za pecivo.
Masa postaje gusta pa počnite da mijesite rukom.
Mijesite dok ne dobijete glatko i masni tijesto.
Tijesto podijlite na 2 dijela.
radnu ploču pobrašnite te razvucite prvi dio tijesta u oblik pravougaonika.
Orahe potopite sa kipućim mlijeko i dodajte šećer.
Razvučeno tijesto filujte sa nadjevom od oraha te zarolajte.
Ponovite postupak i sa drugim dijelom tijesta.
Štrudle prebacite ne pleh koji ste obložili pek papirom.
Ostavite da nadođe dok vam se rerna grije.
Rernu uključite na 180 stepeni.
pecite dok fino ne porumene.
Pečene štrudle ostavite da se ohlade a zatim ih pospite sa šećerom u prahu i isjecite na željene komade.
