Da bi ste pripremili ove ukusne kolačiće biti će vam potrebni sljedeći sastojci:
- 500 mililitara mlijeka
- 5 kašika gustina
- 5 kašika šećera
- vrećica vanilin šećera
- 150 grama putera
- čajni kolutići
- 100 grama kokosa
- malo mlijeka za namakanje čajnih kolutića
- malo ruma
NAČIN PRIPREME:
Prvo,od 500 mililitara mlijeka uzmite 200 mililitara mlijeka i pomešajte ga sa gustinom, šećerom i vanilin šećerom.Mlijeko sa gustinom će činiti osnovu vašeg pudinga. U međuvremenu, zagrijte preostalo mlijeko na ringli dok ne proključa. Kada to postignete, dodajte pripremljenu smesu i nastavite kuvati uz neprekidno mešanje, baš kao što to radite sa tradicionalnim pudingom. Ovaj korak je ključan za postizanje željene konzistencije. Kada se smesa malo ohladi, dodajte puter i dobro promešajte dok se ne sjedini. Ova komponenta dodaje bogatstvo i kremastu teksturu desertu.
Sledeći korak je priprema keksa. Uzmite čajni keks i uronite ga u mešavinu mlijeka sa malo ruma. Ovaj proces namakanja keksu daje dodatnu aromu i sočnost. Kada ste završili s namakanjem, uzmite jedan keks i pažljivo nanesite malo kreme na njega. Zatim ga poklopite drugim keksom i nežno pritisnite. Na kraju, svaki spojeni keks prebacite u kokos i lagano uvaljajte, tako da se kokos ravnomerno rasporedi po površini. Ovo ne samo da će poboljšati izgled deserta, već i dodati prijatan ukus.
Kada završite sa svim koracima, desert stavite u frižider da se stegne. Hlađenje je ključno, jer će se svi ukusi sjediniti i desert će dobiti savršenu teksturu. Nakon što se dobro ohladi, možete ga poslužiti. Ovaj desert je savršena kombinacija kremaste kreme i hrskavih keksa, dok kokos dodaje specifičan ukus koji ga čini posebnim. Za one koji uživaju u slatkišima, ovaj desert može postati omiljeni recept. Može se služiti u različitim prilikama, od slavlja do svakodnevnih užitaka, a sigurno će impresionirati i vaše goste.
U zaključku, uz jednostavne sastojke i lako razumljiv postupak, možete stvoriti ukusan desert koji će očarati svakoga ko ga proba. Ne zaboravite na kreativnost u prezentaciji! Sa malo truda i mašte, vaš desert može postati pravi hit.
