POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama karfiola
- 500 grama krompira
- 500 grama brokule
- 200 graška
- 200 mililitra vrhnja za kuhanje
- 2 zlice brašna
- 3 mrkve
- 2 litra vode
- so, biber
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo ocistite povrce i operite pa narezite na sitne kockice.
Stavite u serpu zajedno sa graskom i prelijte vodom. Kuhajte 30 minuta dok povrce ne omeksa.
Sameljite stapnim mikserom pa dodajte vrhnje za kuhanje i branso koje ste umutili sa malo vode u pustite da prokljuca i malo zgusne.