PITA RUZICA – Recepti za slana i slatka jela
Breaking News

PITA RUZICA

POTREBNI SASTOJCI:

  • Pakovanje jufki
  • 1 puter
  • Tirit
  • Mljeveni ili sitno isjeckani orasi

NACIN PRIPREME:

Prvo jufku premazite rastopljenim puterom,moze se fino razmazati a i ne mora. Preko toga rasporedite sloj tirita.

Preko stavite drugu jufku,premazite je puterom i rasporedite sloj oraha, Preko stavite trecu premazati i na nju ponovo rasporedite tirit.

Cetvrtu isto premazite i nja nju ponovo stavite orahe. Sve 4 jufke polako zarolajte i stavite na dasku za rezanje.

Rezite na debljinu 3-4 cm. Izrezane kolutice redajte u tepsiju jer se sastojci mogu razasuti.

Stavite u vec zagrijanu rernu na 200 stupnjeva i prvih 10-ak minuta a onda smanjite na 180 i nastavite peci jos sat vremena.

Zaliva se dva puta, prvi puta rijetkom agdom koja se opet vrati da se kuha i postane gusca.

Poslije prvog zalivanja treba ih ostavite da se ohlade i tek onda zalijte drugi puta.

Uzivajte u degustaciji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *