Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 5 kilograma crvene paprike
  • 100 grama šećera
  • 500 mililitara ulja
  • 2 glavice bijelog luka
  • 500 mililitara sirćeta
  • 200 grama soli
  • veza peršuna
  • 1 zličica bibera u zrnu

NACIN PRIPREME:

Prvo operite paprike i sklonite sjemenke. Onda ih narezite na nesto deblje trakice.

Poredajte red paprika pa pospite solju i secerom, Zatim prelijte sircetom i ulje. Onda ponovite postupak dok ne potrosite sve sastojke.

Ostavite paprike da odstoje par sati.

Kada omeksaju rasporedite ih u sterilisane tegle gdje cete dodati persun, bijeli luk i biber u zrnu. Na kraju sv epaprike prelijte smjesom koja je ostala od paprika i pritisnite necim.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *