POTREBNI SASTOJCI:
- 100 grama putera ili margarina
- 100 grama brašna
- 100 grama šećera
- 200 mililitara vode
- 1 vanilin šećer
- orasi ili kokos za ukras
NACIN PRIPREME:
Prvo otopite 100 grama putera pa kada se puter otopi dodajte 100 grama brasna. Mutite 10-ak minuta neprestalno i pazite jer halva lako zagori.
Smjesa bi trebala izgledati kao na slici.
U drugu serpu stavite 200 mililitara vode i 100 grama secera. Stavite na sporet i prokuhajte kada je smjesa brasna i putera gotova ubacite secer sirup.
Ostavite smjesu da odstoji poklopljena da ne prska i odmah promijesajte kako biste izbjegli grudvice.
Halvu po zelji mozete posuti orasima ili kokosom.