BATUHARA LEPINICE
POTREBNI SASTOJCI:
4 šolje brašna
1 šolja jogurta
1/2 šolje mlijeka
1 zličica sode bikarbone
1/2 zličice soli
2 zlice ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo sjedinite brasno, so, sodu bukarbonu i ulje. Dodajte...
PITA OD LISNATOG TIJESTA
POTREBNI SASTOJCI:
2 lisnatog testa
400 gama šunke
400 gama tvrdog sira
1 jaje
NACIN PRIPREME:
Prvo sir podijelite na dva jednaka dijela po 200 grama. Onda jedan dio izrendajte...
PEKSIMETI
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama pšeničnog glatkog brašna
1 prasak za pecivo Docela
prstohvat soli
2 jaja
2 decilitra Jogurta ili kiselog vrhnja
malo ulja
Ulje za prženje
NACIN PRIPREME:
Prvo zamijesite tijesto od...
ZATVORENI SENDVICI
POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
750 grama brasna t-400
500 grama kisele pavlake(kiselog vrhnja)
1,5 zlicica soli
1 zlicica secera
200 grama margarina
2 praska za pecivo
3 jaja.
Za nadev...
PILETINA U JOGURTU I SENFU
POTREBNI SASTOJCI:
300 grama pilećeg filea od prsa (bijelo meso)
1 nemasni jogurt
1 mala kasika senfa
malo soli i papra
peršin
1 mala kasika kurkume
par sjemenki korijandra
NACIN PRIPREME:
Prvo pileci...
PREBRANAC
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama tetovca pasulja
1,5 kilograma crnog luka
1 kesica nana (caj)
2-3 cena bijelog luka
2-3 lista lovora
biber u zrnu, aleva paprika, so, ulje
paradajz pire
origano i...
RIBLJA CORBA
POTREBNI SASTOJCI:
Za kašu vam je potrebno:
6-8 glavica crnog luka
2 šargarepe
2 zelena
Za ribu
oko 1 kilograma ribe (rečne)
1/2 limuna
1 zlica suvog začina
3 češnja belog luka
Ostali sastojci:
3-4...
BIJELE PIHTIJE
POTREBNI SASTOJCI
1/2 litra jogurta
60 grama želatina
200 grama majoneza
1-2 komada kuhana jajeta
100 grama šunke
2 komada kuhane mrkve
2-4 komada kiselih krastavaca
malo svježeg peršuna
soli
NACIN PRIPREME:
Prvo grijte jogurt...
BUREK KOJI UVIJEK USPIJEVA
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama kupovnik tankih kora za savijaču
350 grama mljevenog mesa po želji (ja sam pola junetina pola svinjetina)
2 glavice crvenog luka
sol
papar
ulje i voda...
PITA OD KROMPIRA
POTREBNI SASTOJCI:
Kore:
700 grama brašna
4 zlice ulja
3,5 – 4 decilitara tople vode
malo ulja
Nadjev od krompira:
1,5 kilogram krompira
1 veća glavica crnog luka
malo vegete
malo bibera
2-3 zlice ulja
NACIN...