Cvekla u staklenkama bez konzervansa
POTREBNI SASTOJCI:
- 1 l. vode
- 2 velike zlice šećera
- 1 zlica soli
- 1 zlica zrna bibera
- 0,03 l. (ili 30 ml) sirćetne kiseline
POSTUPAK PRIPREME:
Sve...
Zeleni paradajz u tegli za zimnice
POTREBNI SASTOJCI:
- 3 kg zelenog paradajza
- 500 mil. vode
- 1 l sirćeta (alkoholnog octa)
- 3 zlice soli
- 3 do 4 zlice šećera
- 2 do...
Extra pikantna salata
POTREBNI SASTOJCI:
- 2 kg. paradajza
- 3 kg. crvene paprike roge
- 200 gr. ljutih papričica
- 6 čenova belog luka
Prvo paradajz dobro operite,uklonite sve necistoce pa...
Paprike u pavlaci
POTREBNI SASTOJCI:
1 kg babure paprika– birajte paprike koje su čvrste, mesnate i po mogućstvu domaće, jer one imaju izraženiji ukus.
500 gr. punomasnog...
Kisele paprike sa bijelim lukom
POTREBNI SASTOJCI:
- 4 kilograma svežih paprika (očistite ih i isecite na polovine)
- 80 grama kuhinjske soli
- 60 mililitara biljnog ulja
- 80 grama kristal šećera
-...
Barena paprika
Jako bitno je da izaberete prave i dobre paprike. Najpogodnije su sorte kao što su somborka, babura ili njihova kombinacija, u ukupnoj količini od...
Ovako svjez paradajz mozete cuvati do zime
POTREBNI SASTOJCI:
- 1 kg. cherry rajčica
- 3 češnja svježeg češnjaka
- 1 i po šalica kvalitetnog maslinovog ulja
- Prstohvat soli (po mogućstvu krupne morske)
- Malo...
Sataras za zimu
Za ovaj recept potrebni su vam sledeci sastojci:
- 1 kilogram luka
- 3 kilograma paprika (raznih boja)
- 3 kilograma mesnatog paradajza
- 2 do 3 šargarepe...
Ljutenica prava pikant salata
POTREBNI SASTOJCI:
- 4 crvene mesnate paprike
- 2 glavice belog luka
- 4 ljute papričice
- 250 mililitara biljnog ulja
- 250 mililitara vode
- 1 ravna zličica soli
-...
Carska salata – bez kupusa i zelenog paradajza!
Sastojci koji su potrebni za ovu salatu su sljedeći:
4 kilograma crvenih paprika
3 kilograma šargarepe
3 kilograma karfiola
peršuna
bijeli luk
I još:
...