Oglasi - Advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
- vrecica suhoh kvasca
- 150 ml ugrijanog mlijeka
- malo secera
- kasika brasna
Za tijesto - 150 gra,a pire krompira
- 50 grama putera
- 350 grama brasna
- malo soli
- 2 zumanjka
Za punjenje - 150 grama sunke
- malo soli
100 grama sira
NACIN PRIPREME:
Kvasac potopite u mlijeku i dodajte brasno i secer.
Ostale sastojke za tijesto sjedinite te na kraju dodajte kvasac koji je nadosao i sve zajedno sjedinite da dobijete glatko tijesto.
Ostavite da nadode na toplom mjestu.
Sunku narezite na kockice zajendo sa sirom i dodajte malo soli.
Fermentirano tijesto oklagijom na debljinu malo vise od pola cm.
Izrezite na pravougaonike dim. 7×7 cm.
Na sredinu stavite fil i zatvorite sa rubova.
Zagrijte ulje i pecite oko 10 minuta dok fino ne porumene.
