POTREBNI SASTOJCI:
- 3 jaja
- 5 šoljica (šoljica od 1 dcl) šećera
- 1 vanila
- 2 šoljice ulja
- 3 šoljice jogurta
- 8 šoljica brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 jabuke
- 1 kesica (10 gr) cimet šećera
Preliv:
- 200 grama šećera
- 4 decilitara vode
- 2 zlice gustina
NACIN PRIPREME:
Prvo jabuke ogulite i izrendajte i pospite cimet secerom. Umutite troje jaja sa secerom, 1 vanilom.
Dodajte ulje mutite pa dodajte jogurt, brasno, prasak za pecivo i rendane jabuke. Smjesu dobro izmijesajte i stavite u kalup oblozen papirom za pecenje. Pecite na 180 stupnjeva oko 35 minuta.
Preliv:
U suvu posudu staviti 200 grama šećera. Karamelisati ga da dobije svetlo braon boju, dodati 3 decilitra vode. Kuvati na tihoj vodi da se karamel otopi. Izmešati 1 dcl vode sa 2 punije zlice.
