Jeste li znali da zeleni orasi su jako zdraviji od zrelih oraha.
Zeleni orasi, obično nepravedno zapostavljeni, zapravo kriju izvanredne zdravstvene i kozmetičke prednosti, posebno tijekom lipnja i srpnja kada su u punom jeku.
Drevne civilizacije već stoljećima koriste zelene orahe, lišće i mlado lišće oraha za širok spektar proizvoda koji potiču ljepotu i zdravlje.
Danas, naš tim donosi stručne smjernice o optimalnom korištenju ovih prirodnih resursa.
Zeleni orasi ne samo da su užitak za okus, već su i bogati vitaminom C, jačajući imunitet i pomažući u detoksikaciji organizma.
Njihove blagodati obuhvaćaju borbu protiv umora, depresije, te potpomaganje funkcija jetre i želuca, čišćenje krvi i sluznice jednjaka, te olakšavanje izbacivanja teških metala. Uz to, pomažu u ublažavanju glavobolja i menstrualnih tegoba.
Ulje ekstrahirano iz sušenih zelenih oraha nije samo sredstvo za jačanje kose, već i efikasan tretman protiv peruti te revitalizator i pomlađivač umorne kože.
U kulinarstvu, zeleni orasi su svestrani: savršen su dodatak mesnim jelima, izvrsni u salatama od povrća te pružaju jedinstvenu aromu voćnim salatama.
Osim zdravstvenih dobrobiti, zeleni orasi se koriste i za pripremu različitih konzervi.
Jedan od njih je med od nezrelih oraha, koji ne samo da pomaže kod psorijaze, ekcema i staračkih pega, već pruža i olakšanje za osobe s herpesom.
Za pripremu, potrebno je skupiti 40 zelenih oraha i njihove komade preliti s pola litre meda, te ostaviti da odstoji 40 dana na hladnom i tamnom mjestu prije konzumiranja.
Liker od nezrelih oraha je omiljen kao tretman za simptome smanjene funkcije štitnjače, probavnih problema, glavobolja i menstrualnih bolova, kao i za opće poboljšanje raspoloženja.
Za pripremu ovog likera, potrebno je 1 litra domaće rakije, 12 zelenih oraha, šećer, klinčiće, zrna kave, vanilin šećer i limun, koji se kombiniraju i ostavljaju da odstoje 40 dana na suncu.
Zeleni orasi su pravi blago koje nudi mnogo više od svog specifičnog okusa.
Njihova upotreba ne samo da obogaćuje vaš život raznovrsnošću okusa, već i pruža vitalne zdravstvene beneficije koje su cijenjene već stoljećima
