POTREBNI SASTOJCI:
- 800 grama petit beurre keksa
Za fil vam je potrebno:
- 2 litra mlijeka
- 300 grama šećera
- 3 kesice vanilin šećera
- 200 grama gustina
- 200 grama kokosa
- 2 decilitra slatke pavlake
- 100 grama bele čokolade
Za ukrašavanje:
- 100 grama šlag krema u prahu
- 1,5 decilitara mlijeka
NACIN PRIPREME:
Prvo skuhajte fil. U posudu stavite 1.5 litara mlijeka,vanila secer i 300 grama secera da se kuha. Umutite gustin sa decilitara u vruce mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne,dodajte kokos,slatku pavlaku,kuhajte jos par minuta i dodajte bijelu cokoladu da se istopi.
Smjesu malo prohladite i filujte keks toplim filom.
Kolac ima 4 reda keksa i 4 reda fila.
U pleh poredajte keks,preko stavilte sloj fila, keks sloj fila,tako redom pa na kraju sloj fila.
Ostavite preko noci da se ohladi i keks omeksa od fila.
Ostavite preko noci da se ohladi i keks omeksa od fila. Umutite 100 grama slag kreme u prahu sa 1.5 decilitara mlijeka i premazite kolac.
