POTREBNI SASTOJCI:
- 180 grama čokoladnog keksa
- 70 grama putera
- 1 zlica mlijeka
- 30 grama želatina
- 150 mililitara mlijeka
- 400 grama pavlake
- 300 grama kondenzovanog mlijeka
- 200 mililitara slatke pavlake
- 1 kesica vanilijinog šećera
- 30 grama kakao praha
NACIN PRIPREME:
Prvo rastvorite zelatin prema upustvu sa vrecice onda dodajte 150 mililitara mlijeka i ostavite malo da odstoji. Keks sameljite u blenderu pa dodajte 70 grama otopljenog putera i jednu zlicu mlijeka. Stavite u obruc i napravite koru.
Stavite u hladnjak na 10-ak minuta. 400 grama pavlake i kondenzovanog mlijeka umutite. Posebno umutite 200 grama slatke pavlake ili tecnog slaga.
Zelatinu dodajte nekoliko zlica krema od kondenzovanog mlijeka pa sve sjedinite. Dodajte i umucen slag. Fil podijelite na dva dijela pa u jedan dodajte vanila secer a u drugi kakao. Nekoliko zlica crnog fila nanesite na koru pa nekoliko zlica bijelog zlicom sipajte na sredinu i tako ponavljajte naizmjenicno do utroska materijala.
Ohladite kolac pa obruc skinite.
