POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 300 grama glatkog brašna
- 100 grama mljevenih lješnjaka (ili oraha)
- 70 grama šećera
- 1 vanili šećer
- 250 grama maslaca ili margarina
Za posipanje vam je potrebno:
- šećer u prahu pomiješan s vanili šećerom
NACIN PRIPREME:
Prvo dobro izradite maslac sa secerom i vanila secerom. Dodajte mljevene ljesnjake i brasno te umijesite glatko tijesto.
Od tijesta oblikujte kiflice pa punite masinicu za kekse te istiskujte oblike na lim prekriven pek papirom.
Rernu zagirjte na 180 stupnjeva i pecite na srednjoj resetki oko 12 minuta.
Pečene keksiće izvadite iz pećnice (naizgled će vam izgledati mekani, ali hlađenjem će postati prhki), ohladite ih na limu do toplog, a zatim ih uvaljajte u mješavinu šećera u prahu i vanili šećera.