POTREBNI SASTOJCI:
- 1 jaje
- 90 mililitara ulja
- 85 grama griza
- 30 grama kokosa
- solja jogurta
- 190 grama brasna
- vrecica vanilin secera
- kasikica praska za pecivo
Za sirup - 420 grama secera
- 500 mililitara vode
- 2 kriske imuna
NACIN PRIPREME:
Prvo napravite sirup tako sto cete pomijesati vodu i secer stavite na sporet da se kuha.
Kada prokuha ostavite jos par minuta te dodajte limun. Nakon minutu od kada ste ubacili limun skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U vecoj posudi pomijesajte ulje, jaje, griz, kokos, jogurt, pavlaku, vanilin seccer i prasak za pecivo.
Sve sastojke sjedinite pa dobro izmijesajte. Dodajte brasno pa spatulom sjedinite a potom rukom zamijesite tijesto.
Uzmite jedan dio tijesta te ga oblikujte u valjak. Viljuskom izbockajte po sredini da dobijete saru. Valjak dalje isjecite na komade od cca 3cm.
Prstima malo oblikujte odrezane krajeve pa uvaljajte u griz i redajte na pleh oblozen pek papirom.
Odradite ostatak tijesta na isti nacin. Kolacice pecite u zagrijanoj rerni na 2oo stepeni oko pola sata.
Pecene kolacice zalijte sa hladnim sirupom i ostavite da upiju sirup oko sat vremena.
I to je to .
