POTREBNI SASTOJCI:

• 2 kilograma crvenih rog paprika
• 4-6 češnja češnjaka
• 4 lovorova lista
• 1 litar vode
• 3 decilitra octa
• 3 dekagrama soli
• 2 dekagrama šećera
• 3 decilitra ulja
• 40 dekagrama senfa

NACIN PRIPREME:

Prvo paprike ocistite i narezite na sto manje kockice. Stavite da kuhate ocat,vodu,sol,secer,lovorov list i cijele cesnjake.

Kada provri ubacite kockice paprika,pa kuhate oko 10 minuta.

Ocijedite,izvadite lovor i cesnjak pa dobro ohladite. Izmiksajte senf i ulje, pa dodajte ohladjenu papriku i dobro promijesajte.

Punite vruce tegle,svaku napunjenu teglu na kraju stavite malo vruceg ulja i zatvorite. Stavite na 10 minuta u toplu rernu a onda pokrijte krpom i ostavite da se hladi.