POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama brasna
- 250 grama margarina.
- 2 decil. mlijeka.
- Sitno narendana limunova kora.
- džema
- vanilin šećer
- malo soli.
NAČIN PRIPREME:
Prvo u smjesu brasna dodajte prasak za pecivo i prstohvat soli,dodajte toplo mlijeko i margarin narezite na sitno.
Dodajte koricu limuna i 1 vanila secer. Sve sastojke umijesite u tijesto. Tijesto ne bi trebalo da se lijepi za ruke.
Ako bude potrebno dodajte jos malo brasna da dobijete glatko tijesto. Tijesto podijelite na 8 kuglica, pa svaku razvaljajte.
U svaki dio stavite pola zlicice dzema,umotajte i stavite na pleh oblozen pek papirom i pecite na 180 stupnjeva oko 15,20 minuta.
Ohladite i uvaljajte u secer u prahu.
