Posna cokoladna torta

POTREBNI SASTOJCI:

Dvije kore:

• 1 šolja (200 mililitara) gaziranog soka od narandže
• 3 šolje šećera
• 2 šolje brašna
• 2 zlice džema od kajsija
• 1 zličica sode bikarbone
• 3 zlice ulja
• 20 šoljica seckanih oraha

Za Griliaza:

• 300 grama šećera
• štapić margarina

Za čokoladni poklopac:

• 200 grama čokolade
• štapić margarina

Za kremu vam je potrebno:

• 600 g tahan halve sa kakaom
• 5 kašika šećera
• 6 šoljica kakaa
• 100 mililitara vode
• 2 štapića margarina (2 x 250 g)

Za harmoniju:

• 500 grama posne salate
• 300 mililitara kisele vode

NACIN PRIPREME:

Prvo pravite kore tako sto sve sastojke za koru sjedinite i pecite obje kore na 200 stupnjeva oko 10-ak minuta.

Grilaz pravite tako sto otopite secer da se dobro karamelizira pa dodajte margarin i prelijte preko svako kore.

Cokoladni poklopac: cokoladu otopite sa margarinom i sipajte na rostilj.

Krema: Otopite halvu sa ostalim sastojcima i ohladite.

Svjeza pavlaka: ostatak razbiti kiselom vodom.

Kora – grilovani sir – cokoladna kora – krema – galaz – kora – grilovani sir – cokoladna kora – krema – slag

Ukrasite slagom i cokoladom.