Suhe šljive su voćke koje se dobijaju sušenjem svježih šljiva.
One su popularan i hranjiv dodatak prehrani te se koriste širom svijeta zbog svojih brojnih zdravstvenih benefita.
Osim što su ukusne i praktične za konzumaciju, suhe šljive su izuzetno bogate hranjivim tvarima.
Suhe šljive su izvor vlakana, vitamina A, vitamina K i vitamina B-kompleksa, kao i minerala poput kalija, željeza i bakra.
Ove hranjive tvari igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja tijela.
Vlakna prisutna u suhim šljivama su korisna za probavu, jer podržavaju redovitu stolicu i smanjuju rizik od zatvora.
Osim toga, vlakna pomažu u održavanju zdravog kolesterola i regulaciji razine šećera u krvi.
Suhe šljive su također bogate antioksidansima, koji pomažu u zaštiti tijela od oksidativnog stresa i upala te pridonose općem zdravlju kože, očiju i imunološkog sustava.
Osim svojih hranjivih svojstava, suhe šljive se često koriste u kulinarstvu kao sastojak u raznim jelima, kao što su salate, pečeni obroci, slatkiši i deserti. Također se mogu koristiti kao zdrava zamjena za šećer u receptima za kolače i kolače.
Općenito, suhe šljive su izvrstan dodatak prehrani zbog svojih hranjivih svojstava i raznovrsnih mogućnosti upotrebe.
Redovita konzumacija suhih šljiva može pružiti brojne zdravstvene prednosti i doprinijeti općem osjećaju blagostanja i vitalnosti.
“Uobičajeno krivimo ‘lenja creva’ za višak kilograma, posebno one oko stomaka, jer mogu usporiti sagorevanje masti i eliminaciju toksina iz organizma.
Nutricionisti su izneli jednostavno rešenje za ovaj problem: preporučuju zdravi koktel s suvim šljivama kao doručak.
Preporučuje se da se napitak konzumira veče pre spavanja i ujutro na prazan želudac za najbolje rezultate.
Sastojci za ovaj koktel uključuju 6 komada suvih šljiva, 2 kašike ovsenih pahuljica, 1 kašiku mlevenog lana, 1 kašičicu kakaa te 300 ml kefira ili jogurta.
Za pripremu, suve šljive treba preliti s 100 mililitara vode i ostaviti da se natapaju 10 minuta.
U međuvremenu, u posudi pomešati ovsene pahuljice, mleveni lan i kakao, te preliti smesu s 300 ml kefira ili jogurta.
Nakon toga, sitno iseckane natopljene šljive dodaju se u mešavinu. Koktel se dobro promeša i ostavlja u frižideru preko noći.
Konzumira se ujutro na prazan želudac, a po želji se može dodati malo cimeta za dodatni ukus.
Ovaj napitak ne samo da može ubrzati metabolizam, već ima i blagotvoran učinak na kožu, kosu i nokte, čineći ga odličnim izborom za zdrav i hranljiv početak dana.”
