POTREBNI SASTOJCI:
Za koru
- 2 solje brasna
- 1 ipo solja secera
- 100 grama putera
- pola solje maslinovog uljs
- 3 jaja
- 1 ipo solja mlijeka
- vrecicaa praska za pecivo
- malo soli
Za fil - 170 grama tamne cokolade
- 2 solje mlijeka
- 40 grama putera
- pola solje prah secera
- 2 solje kokosa
- dzem po zelji
NACIN PRIPREME:
u zdjeli sjedinite puter, ulje i secer pa sve dobro izmiksajte mikserom.
U zdjelu dalje dodajte jaja pa onda sve ostale sastojke za koru i sve dobro zajedno izmiksajte.
pripremljenu smjesu izlijte u kalu dim. 20×20 cm koji ste oblozili pek papirom.
Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.
Peceni kolac izvadite iz rerne i ostavite barem 10 minuta da se prohladi prije vadjenja iz kalupa.
Za fil je potrebno da otopite cokoladu, mlijeko, puter i secer. kuhajte na laganoj vatri dok se sve ne sjeidni.
u dublju zdjelicu sipajte kokos.
Koru isjecite na 15 jednakih kocki.
Svaku kcku prerezite po pla pa nafilujte sa dzemom a zatim poklopite.
Preklopljenu kocku umocite u otopljenu cokoladu a zatim uvaljajte u kokos.
Ostavite klac da se stegne barem 30 minuta.
