BEJGLI – MADJARSKE STRUDLE
POTREBNI SASTOJCI:Za tijesto
180 grama masti
50 grama secera u prahu
100 mililitara vode
kasikica kvasca
jaje
5o grama kisele pavlake
oko 470 grama brasnaZa fil od oraha
400 grama mljevenih oraha
300...
ZLATNE KIFLICE
POTREBNI SASTOJCI:Za tijesto
400 mililitara jogurta
300 mililitara vode
200 mililitara ulja
2 zlice secera
zlica soli
zlica kvasca
2 jaja
1 kilogram brasna i jos 100 grama brasnaPunjenje
sir
nutela
NACIN PRIPREME:U zdjelu stavite...
BUREK- JUFKE KOJE CE VAM SIGURNO USPIJETI
POTREBNI SASTOJCI:
750 grama brasna tip 400
8 grama soli
500 mililitara mlake vode
kasika ulja
650 grama juneceg mljevenog mesa
glavica crenog luka
so
biber
vegeta
malo ulja
NACIN PRIPREME:U zdjelu stavite brasno i...
POGACA SA SIROM
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama brasna
prtsohvat soli
20 grama kvasca
malo seceea
100 mililitara vode
200 mililitara mlijeka
2 jaja
120 grama margarinaFil
500 grama sira
2 jaja
casa jogurtaI jos
zumance
susam
NACIN PRIPREME:U malo mlake vode...
SLATKI VJENCICI
POTREBNI SASTOJCI:
1 kilogram brasna
4 komada jaja
korica limuna
150 mililitara otopljeng maslaca
120 grama secera
cca 150 mililitara toplog mlijeka
vrecica kvasca
malo soli
NACIN PRIPREME:U malo toplog mlijeka dodajte jvasac,...
DOMACE KIFLE
POTREBNI SASTOJCI:
jaje
60 grama kondezovanog mlijeka - slatkog
mala zlica suhog kvasca
140 mililitara mlijeka
300 grama brasna
pola male zlice soli
30 grama puteraI jos
zumance
malo putera
NACIN PRIPREME:U zdjeli umutite...
MAJCINE POGACICE
POTREBNI SASTOJCI:Za tijesto
kocka svjezeg kvasca
2 case mlijeka
kasika secera
kasika soli
200 mililitara ulja
3 zumanjka
casa jogurta
cca 1 kg brasnaZa premaz:
jaje
malo ulja
susama
maslac
NACIN PRIPREME:Kocku kvasca otopite u malo mlijeka...
VAZDUSASTO TIJESTO
POTREBNI SASTOJCI:
200 mililitara vode
200 mlijeka mleka
40 grama svežeg kvasc
1 zlica šećera
1 zličica soli
4 zlice ulja
600 grama brašna
200 grama margarina
1 žumance
NACIN PRIPREME:
Prvo zagrijte mlijeko pa...
PUNJENO PECIVO
POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
320 grama svježeg sira
8 zlica mlijeka
2 jaja
10 zlica ulja
400 grama brašna
80 grama kukuruznog brašna
2 kesice praška za pecivo
so
Nadjev:
150-200 grama...