Za pripremu arapskog kolača bez jaja biti će vam potebni sljedeći sastojci:
– mjerica je šolja od 250 mililitara
– prstohvat soli
– mjerica mlijeka
– mjerica šećera
– 2 mjerice brašna
– 3 žlice kakaa u prahu
– vrećica praška za pecivo
– 5 kašika ulja
– 5 kašika pekmeza
Za preliv:
– 200 mililitara mlijeka
– vrećica pudinga od čokolade
– 5 žlica šećera
Za ukrašavanje:
– naribana čokolada
NAČIN PRIPREME:
Kada su svi sastojci pripremljeni, možemo započeti sa pripremom kolača. Prvo, zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Zatim pripremite četvrtastu tepsiju ili kalup tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje. Idealna veličina kalupa je 24 cm, iako se može koristiti i manji kalup ako želite da kolač bude deblji. Sve sastojke za kolač stavite u posudu i miksajte ih električnom miješalicom dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Kada je smjesa homogena, istresite je u pripremljeni kalup. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 25 minuta.
Dok se kolač peče, možete se posvetiti pripremi preljeva. U drugoj posudi pomiješajte mlijeko, šećer i prašak za puding. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Zatim nožem narežite kolač na kockice ili komade po želji. Preljev ravnomjerno nanesite na celu površinu kolača, pazeći da tekućina prodre u rezove koje ste napravili nožem. Tako će kolač biti sočniji i ukusniji. Nakon što ste dodali preljev, vratite kolač u pećnicu i pecite još dodatnih 8 minuta. Na kraju, nakon što se kolač ohladi, možete ga ukrasiti sa naribanom čokoladom kako bi dobio lepši izgled i dodatnu slatkoću.
Uživanje u ovom kolaču je jednostavno, a zahvaljujući lako dostupnim sastojcima i jednostavnom postupku pripreme, može ga napraviti svako. Svojim prijateljima i porodici možete poslužiti ovaj slatkiš kao savršen desert nakon obroka ili kao užinu uz kafu. Njegov bogat čokoladni ukus sigurno će zadovoljiti sve ljubitelje slatkiša.
Na kraju, uživajte u svom domaćem kolaču i podelite ga sa voljenima! Svi će vas sigurno pohvaliti za vašu kreativnost i trud.
Za pripremu arapskog kolača bez jaja biti će vam potebni sljedeći sastojci:
– mjerica je šolja od 250 mililitara
– prstohvat soli
– mjerica mlijeka
– mjerica šećera
– 2 mjerice brašna
– 3 žlice kakaa u prahu
– vrećica praška za pecivo
– 5 kašika ulja
– 5 kašika pekmeza
Za preliv:
– 200 mililitara mlijeka
– vrećica pudinga od čokolade
– 5 žlica šećera
Za ukrašavanje:
– šećer u prahu
NAČIN PRIPREME:
Kada su svi sastojci pripremljeni, možemo započeti sa pripremom kolača. Prvo, zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Zatim pripremite četvrtastu tepsiju ili kalup tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje. Idealna veličina kalupa je 24 cm, iako se može koristiti i manji kalup ako želite da kolač bude deblji. Sve sastojke za kolač stavite u posudu i miksajte ih električnom miješalicom dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Kada je smjesa homogena, istresite je u pripremljeni kalup. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 25 minuta.
Dok se kolač peče, možete se posvetiti pripremi preljeva. U drugoj posudi pomiješajte mlijeko, šećer i prašak za puding. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Zatim nožem narežite kolač na kockice ili komade po želji. Preljev ravnomjerno nanesite na celu površinu kolača, pazeći da tekućina prodre u rezove koje ste napravili nožem. Tako će kolač biti sočniji i ukusniji. Nakon što ste dodali preljev, vratite kolač u pećnicu i pecite još dodatnih 8 minuta. Na kraju, nakon što se kolač ohladi, možete ga posuti s šećerom u prahu kako bi dobio lepši izgled i dodatnu slatkoću.
Uživanje u ovom kolaču je jednostavno, a zahvaljujući lako dostupnim sastojcima i jednostavnom postupku pripreme, može ga napraviti svako. Svojim prijateljima i porodici možete poslužiti ovaj slatkiš kao savršen desert nakon obroka ili kao užinu uz kafu. Njegov bogat čokoladni ukus sigurno će zadovoljiti sve ljubitelje slatkiša.
Na kraju, uživajte u svom domaćem kolaču i podelite ga sa voljenima! Svi će vas sigurno pohvaliti za vašu kreativnost i trud.
